银用于医学和公共卫生的历史悠久。例如，古代马其顿人用银片覆盖伤口来加速愈合，中国奴隶王朝时就已使用银质的杯盘碗筷检验食物是否有毒。从1890年到1940年，银是欧、美洲医疗实践的主要支柱之一，当时人们用各种形态的银治疗数百种疾病，比如肺部感染、皮肤疾病及眼部疾病等，但是因为银的昂贵和抗生素时代的到来，人们自然放弃了价格高的银。
一、什么是银离子？
银离子就是银原子失去一个以上的电子的银，是指银以离子态的状态存在，银离子随价位不同氧化活性不同，Ag2+（Ag++）, Ag3+（Ag+++）的银离子具有很高的氧化性，其中Ag2+具有更高的氧化还原电位。高价银离子有效性是金属银或银盐的300到17000倍。由于高价态银离子还原势极高，所以一般称为活性银离子。
二、银离子为什么能杀菌？
金属银在水中，溶出微量的Ag+，Ag+可强烈吸引机体汇总的疏基（-SH）并与其反应，使蛋白质凝固，破坏细胞合成酶的活性，细胞丧失分裂增殖能力而死亡，当菌体失去活性后，银离子又从菌体中游离出来，重复进行杀菌活动。因此其抗菌效果持久，这种相吸引的作用不会造成细菌耐药性成变异而危害人体健康。
三、比抗生素更具优势
然而，现在由于抗生素的滥用，加速了细菌的进化产生耐药性，这使科学家又重新将眼光转向基本上不产生耐药性、安全和天然的银。银离子对比所有的抗生素药物，有一个特殊优势就是病毒、致病菌等不会对它产生耐药性、抗药性，不会因它产生变异品种。因此，在各种抗生素药物逐渐失效的今天，银离子技术几乎成为人类对抗病毒的唯一可靠方法；其次，由于银离子不是药物，所以它不用经过体内代谢，不会产生毒副作用及不会由于代谢过程降低有效成分作用。为此，银离子成为目前生物科技产业研究的最新亮点之一。
四、提高人的整体免疫水平
银本身是人体免疫细胞中不可或缺的微量元素成分 ，人本来可以通过饮食获得需要的银分量，但由于目前大量使用的各种含氯制品（如洗涤、漂白剂等）致使大量的银与氯结合成了不可被植物吸收的氯化银，也切断了人体从自然环境中摄取银的一个重要途径，这也是环境差的国家和地区人们免疫力大幅下降的重要原因。并且，银本身是无毒的，它不是水银（汞），而当它以离子态存在时是纳米级微小，除被吸收利用外，可以直接排出。在人类体内普遍缺银的今天，使用银离子代替传统药物，还可以提高人的整体免疫水平。
五、银离子杀菌技术的普及
在北美及欧洲的发达国家，银离子技术已进入加速期，这些国家都在尽可能地以银离子技术取代抗生素和传统药物对抗各种疾病，在妇科炎症、烧伤、整形整容、鼻咽炎等治疗领域，银离子已是不二之选。银离子技术在饮用水处理、环境消毒以及养殖业、美容业等也被广泛使用，使用人群也从最初的宇航员、国家运动员、军队特种部队等特殊人群普及到了大众。在我国，银离子也被广泛运用在日用品消毒、化妆品护肤、医学抗感染等领域。
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